环球时讯：价格前线|5月8日毛鸭异动提示
同花顺iNews 2023-05-08 12:05:31
【资料图】
据同花顺（300033）iFinD数据显示，5月8日毛鸭价格出现异动：
毛鸭5月8日已跌至4.70元/斤，当日跌幅4.08%，周跌幅4.08%，月跌幅11.32%。
| 品种 | 当日数据 | 单位 | 当日涨跌幅 | 周涨跌幅 | 月涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|---|
| 市场价:毛鸭:山东:菏泽 | 4.70 | 元/斤 | -4.08% | -4.08% | -11.32% |
根据同花顺i问财，我国毛鸭产业链相关的公司如下表所示:
肉鸭产业链概况
目前，我国禽类养殖业发展迅猛，禽肉食品加工业也随之迅速崛起。禽肉加工后的产品可分为火腿肠、罐头食品、调味食品、熏腊酱卤食品、休闲食品等，下游流通至各大销售平台进行贩卖。同花顺iFinD数据显示，2021年我国肉鸭总产值逾1300亿元。
从上游来看，我国是鸭肉生产大国，中国肉鸭出栏量占世界肉鸭出栏量的70%。其中白羽肉鸭占比较大，在种禽方面，由于中国没有自己的白羽肉鸭品种，国内多以引进英国樱桃谷鸭为主。
中游来看，肉鸭产业在行业整体规模快速增长的同时，各环节也取得了不同程度的发展：上游种禽培育方面，在政策扶持下，国内企业通过技术引进或自行研发取得了一系列的突破，逐渐打破过去若干品种曾祖代种禽完全由国外公司垄断的局面。随着市场供需及竞争格局的变化，规模化养殖比例逐步提高，禽肉产量逐年增长。目前，我国鸭肉深加工产品少导致产品的品质降低，产品的成本提高，产品市场竞争力较小。
从产业链下游来看，休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长，鸭肉制品类休闲食品主要有鸭脖、鸭心等。
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